Ingin Bikin Lemon Cheese Cake Tanpa Oven? Begini nih Resep dan Cara Membuatnya

Lemon dan cheese cake? Kalau dikombinasikan bisa jadi lemon cheese cake yang lezatnya bisa membuat kita ketagihan loh, eyang lemon suka banget nih sama yang namanya lemon cheesecake. rasanya ituh wuidih seger deh..

Buat kamu yang penasaran mau cobain, langsung aja yuk cobain resep lemon cheese cake yang mudah karena tidak perlu menggunakan panggangan.Yuk, catat bahan-bahannya, ya.

Bahan:

250 gram biskuit rasa vanila atau cokelat. Hancurkan
250 gram unsalted butter. Lelehkan.
3 Cream Cheese ukuran 250 gram
125ml air perasan jeruk lemon
2 kaleng susu kental manis atau sekitar 395 ml.


Cara Membuat

Siapkan loyang cheesecake. Lapisi dengan alumunium foil.
Hancurkan biskuit dan campur dengan unsalted butter leleh. Aduk hingga rata.
Tuang campuran biskuit dan mentega ke dalam loyang. Ratakan dan padatkan. Simpan di dalam lemari es.
Siapkan mixer. Campur cheesecake, susu kental manis, dan perasan jeruk lemon. Mixer hingga tercampur rata.
Tuang ke dalam loyang yang telah diisi biskuit. Ratakan.
Bekukan di dalam lemari es selama 2-3 jam atau lebih.

Voila! Keluarkan lemon cheesecake dari lemari es dan sajikan bersama dengan teh hangat sebagai kudapan sore. Lezatnya sungguh 'kaya' dan mudah bikinnya...

Selamat mencoba ya

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel