Ini nih Resep Membuat Acar Wortel Timun yang Segar juga Enak banget Langsung Coba yuk!

Yukkk dicoba resepnya bunda Ningsih,simple cara membuatnya rasanya juga enak dan seger deh bun apalagi dihidangakan dengan nasi hangat,makyussss

Mari masak buat varian lauk pauk dirumah biar anak-anak doyan makan sayur-sayuran, Selamat mencoba

Bahan-bahan:

• 1 buah timun ukuran besar (di kulkas cm ada 1)  
• 5 buah wortel ukuran sedang (yg ada di kulkas ini) 
• 2 sdm minyak goreng  

Bumbu

• 2 butir kemiri  
• 1 ruas jari kunyit 
• 8 buah bawang merah  
• 3 buah bawang putih 
• 1 sdm gula  
• 2 sdm cuka 
• secukupnya Garam  
• 1 btg serai geprek 

Langkah dan Cara membuat:

Potong2 mentimun, buang isinya, potong2 juga wortel nya
Semua bumbu di haluskan, kecuali sereh
Tumis bumbu dan sereh hingga harum
Lalu masukkan wortel lebih dulu, karena wortel lebih keras dari timun
Selanjutnya masukkan timun, lalu masukkan gula dan cuka juga garam
Tambah kan air sedikit jika ingin berkuah, klo saya lebih suka kering, makanya tidak pakai air...masak hingga matang,,,sudah jadi...

Resep Ningsih

Share this post